桔梗

桔梗為深根性植物，根粗隨年齡而增大，當年主根長可達15厘米以上，第二年的7－9月為根的旺盛生長期。采挖時，根長可達50厘米，幼苗出土至抽莖6厘米以前，莖的生長緩慢，莖高6厘米至開花前(4－5月)生長加快，開花后減慢。至秋冬氣溫10℃以下時倒苗，根在地下越冬，一年生苗可在零下17℃的低溫下安全越冬。種子在10℃以上時開始發芽，發芽適溫度在20-25℃，一年生種子發芽率為50%-60%，二年生種子發芽率可達85%左右。且出芽快而齊。種子壽命為一年。

桔梗喜涼爽濕潤環境，野生多見于向陽山坡及草叢中，栽培時宜選擇海拔1100米以下的丘陵地帶，對土質要求不嚴，但以栽培在富含磷、鉀的中性類沙土里生長較好，追施磷肥，可以提高根的折干率。桔梗喜陽光耐干旱，但忌積水。

1、選地整地：選陽光充足，土層深厚的坡地或排水良好的平地，土質宜選砂質壤土、壤土或腐殖土。每畝施土雜肥4000千克作底肥，深耕30-40厘米。整細耙平，作成寬1.2-1.5米的畦。

2、繁殖方法：以種子繁殖為主，但應注意一年生桔梗結的種子俗稱“娃娃種”，瘦小而癟，顏色較淺，出苗率低，且幼苗細弱，產量低，而二年生桔梗結的種子大而飽滿，顏色深，播種后出苗率高，植株生長快，產量高，一般單產可比“娃娃種”高30%以上。1．種子處理將種子置于50-60℃的溫水中，不斷攪動，并將泥土、癟子及其他雜質漂出，待水涼后，再浸泡12小時，或用0.3%高錳酸鉀溶液浸種12小時，可提高發芽率。2．播種期秋播、冬播及春播均可，但以秋播為好，秋播當年出苗，生長期長，結果率和根粗明顯高于次年春播者。3．播種方法一般采用直播，也可育苗移栽。直播產量高于移栽，且根形分杈小，質量好。在生產上多采用條播：在畦面上按行距20-25厘米開條溝，深4-5厘米，播幅10厘米，為使種子播得均勻，可用2-3倍的細土或細砂拌勻播種，播后蓋火灰或覆土2厘米。用種量：直播每畝750-1000克，育苗每畝350-500克。

3、田間管理

①間苗補苗：苗高2厘米時適當疏苗，苗高3-4厘米時定苗，以苗距10厘米左右留壯苗1株。補苗和間苗可同時進行，帶土補苗易于成活。

②中耕除草：由于桔梗前期生長緩慢，故應及時除草，一般3次，第一次在苗高7-10厘米時，一月之后進行第二次，再過一個月進行第三次，力爭做到見草就除。

③肥水管理：在6-9月是桔梗生長旺季，6月下旬和7月視植株生長情況應適時追肥，肥種以人畜糞為主，配施少量磷肥和尿素。無論是直播還是育苗移栽，天旱時都應澆水。雨季田內積水，桔梗很易爛根，應注意排水。

④打頂除花：苗高10厘米時，2年生留種植株進行打頂，以增加果實的種子數和種子飽滿度，提高種子產量。而一年生或二年生的非留種用植株一律除花，以減少養分消耗，促進地下根的生長。在盛花期噴施1mL/L的乙烯利1次可基本上達到除花目的，產量較不噴施者增加45%。

4、病蟲害防治

①輪紋病和紋枯病主要為害葉片，發病初期可用1:1:100波爾多液或50%多菌靈1000倍液噴施防治。

②擬地甲為害根部，可在5－6月幼蟲期用90%敵百蟲800倍液或50%辛硫磷1000倍液噴殺。

③蚜蟲和紅蜘蛛為害幼苗和葉片，可用40%樂果乳劑1500-2000倍液或80%敵敵畏乳劑1500倍液，每10天噴殺1次。

④菟絲子在桔梗地里能大面積蔓延，可將菟絲子莖全部拔掉，為害嚴重時連桔梗植株一起拔掉，并深埋或集中燒毀。此外尚有螻蛄、地老虎和蠐螬等為害，可用敵百蟲毒餌誘殺。

桔梗的采收留種

1、采收：播種兩年或移栽當年的秋季，當葉片黃萎時即可采挖，割去莖葉、蘆頭，將根部泥土洗凈后，浸在水中，趁鮮用竹片或玻璃片刮去表面粗皮，洗凈，曬干或用無煙煤火炕干即成。

2、留種：桔?；ㄆ谳^長，果實成熟期很不一致，留種時，應選擇二年生的植株，于9月上、中旬剪去弱小的側枝和頂端較嫩的花序，使營養集中在上中部果實。10月份當蒴果變黃，果頂初裂時，分期分批采收。采收時應連果梗、枝梗一起割下，先置室內通風處后熟3-4天，然后再曬干，脫粒，去除癟子和雜質后貯藏備用。成熟的果實易裂，造成種子散落，故應及時采收。